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Capesante crogiolate al lardo, noci e zucca
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24,00€
La variazione di funghi porcini
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Torcione di foie gras, fico caramellato al cassis e Pan brioches alla cannella
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24,00€
Crudo di manzo al coltello di Fassone piemontese Crema di burrata, tartufo nero Ed il croccante sgusciato
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22,00€
Via della Repubblica 55
13900 Biella
+39 015 2520788
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